2018 оны байдлаар Монгол Улсын хэмжээнд сүү, сүүн бүтээгдэхүүний 235 үйлдвэр, цех 72 хөргөлтийн төв үйл ажиллагаа явуулж байна. Сүүний боловсруулах салбарын суурилагдсан хүчин чадал ашиглалт 8-10 хувь байна.

Хүчин чадлын ашиглалтын хувь хэмжээ бага байгаа шалтгааныг саалтуур, хөргөх тоног төхөөрөмжийн дутагдалтай, орон нутагт ажиллах хүний нөөц хүрэлцээгүй, эргэлтийн хөрөнгөөр дутмаг холбоотой гэж үзэж байна.

2019 оны байдлаар улсын хэмжээнд нийт 70,969 сая малын тоо толгой байна. Бид үндэсний үйлдвэрлэлийг хөгжүүлэн, малын ашиг шимийг нэмэгдүүлж, цаашид гаднын оронд экспортлох бололцоотой гэж үзэж байна.